Halo
semua , ketemu lagi nihh ,kali ini aku akan membahas tentang makanan ,budaya dan ciri khas di daerah ku.
nah kebetulan nihh aku berasal dari MADURA kabupaten Bangkalan . kita bahas
tentang makanan di Madura ya guuyys...
1.MAKANAN
KHAS MADURA
1.
SATE
Bagi penggemar daging sapi jangan khawatir dengan
makanan yang satu ini karena sate ini enak banget gak ngebosenin , nah untuk
yang gabisa makan daging sapi karena takut darah tinggi daging nya bias diganti
daging ayam kok , jadi gak usah khawatir .sate itu ada berbagai macam bumbu nya
guys ada yang bumbu kacang dan ada yang bumbu manis ,tapi paling populer itu
bumbu kacang . gak susah kok kalau mau beli sate di pinggir jalan mah banyak
biasa nya harga sate 2000 pertusuk guys , bisa pakai nasi dan bisa pakai
ketupat.
2.
RUJAK
CINGUR
Nah ini yang
paling aku sukak nih rujak cingur , gampang banget ditemuin kalau lagi pengen.
Rujak cingur
menggunakan bumbu kacang guys dan ditambahkan petis , setelah itu di ulek bisa
ditambahkan cabai guys, rujak cingur itu pakek lontong
,timun,kangkung,tahu,tempe,toge,kacang panjang,bengkoang , dan cingur . ini dia
cingur yang ditunggu tunggu , cingur itu bagian hidung atau kulit sapi yang
dicuci dan dimasak , rasa nya enak kok kenyel kenyel gitu .biasa nya nih harga
nya 10rb.
3.
RUJAK SOTO
Makanan ini beda
dengan rujak cingur ya guys . seperti soto pada umum nya ada lontong ,daging
,toge ,ketupat,dan babat yang
membedakannya kita campurkan dengan bumbu kacang yang ada di rujak guys ,
dijamin mantap deh . biasanya harga nya sedikit mahal dari rujak cingur ya
guys.
4.
TAJIN
SOBIH
Nah ini adalah
makanan yang melegenda guys , sekarang udah jarang ditemuin ,harganya relatif
murah dan gak kalah enak juga . kebanyakan ibu ibu yang jual guys dan keliling
kampung gitu kadang lewat kadang enggak
, harganya sih 3000 , isinya itu ada mutianni santan,gula merah ,dan semacam
bubur coklat ada adonan dari tepung kanji didalamnya
Setelah makanan selanjut nya aku bahas tentang budaya
di Madura yang aku tau ya guys
2.BUDAYA DI MADURA
1.KERAPAN SAPI
Kerapan
sapi merupakan tradisi orang madura dan jika ada seseorang yang ingin mengikuti
lomba kerapan sapi biaya yang harus dikeluarkan cukup besar ya guys karena sapi
nya kan harus dirawat juga biar gak sakit ,nah sapi yang dibutuhkan hanya 2
ekor sapi guys , dan ada harus ada seseorang yang mengendalikan sapi terkadang
sapi itu di pecut agar lari nya kencang dan menjadi juara . ada juga yang sapi di beri minum jamu biar bertambah stamina
katanya .
2.ROKAT TASEK
Nah
budaya rokat tasek ini biasanya di lakukan ditengah laut guys , dengan cara
menghanyutkan sesaji,sebelum itu
biasanya masyarakat melakukan doa bersama . Kebanyakan masyarakat yg berprofesi
nelayan lah yang melakukan ini , semacam ucapan rasa syukur karena diberi
tangkapan ikan yang melimpah sehingga mereka bisa menghidupi anak dan istri
mereka.
3.TARI PECUT
Tari
pecut merupakan tradisi Madura yang
dilaksanakan pada pembukaan acara kerapan sapi .Tarian pecut menceritakan
kronologi terjadi nya kerapan sapi melalui media gerak ,didalam tarian tersebut
terdapat permohonan seperti doa doa agar kerapan berjalan secara lancar. Didalam
tari pecut menggunakan media pecut
Nah yang terakhir nih cirri khas Madura
3.CIRI KHAS MADURA
1.masyarakat di Madura terkenal dengan carok , ngeri
juga ya guys . dulu ada kejadian semacam pemilihan pemilihan gitu , aku lupa
sih . nah karna salah satu kandidat di diskualifikasi golongan kandidat itu gak
terima ,lalu mereka berdemo dan bentrok dengan anggota polisi samapi ada yang
bakar ban mobil bekas lah
2.masyarakat di Madura kebanyakan gak pakai bahasa
jawa , mereka pakai bahasa enggi bhunten contoh nya: enggi = iya ,bhunten = tidak ,adhe'er = makan
3. masyarakat di Madura masih ada yang percaya tentang
hal hal yang mistis gitu guys
4.di
Madura terdapat bukit putih guys namanya bukit jeddih ,bukit ini pernah
ditayangkan di tv indah banget pemandanganya , tidak sedikit pula pengunjung
yang datang kesana .







Tidak ada komentar:
Posting Komentar